martes, 30 de septiembre de 2008

RAPIYUCA

INGREDIENTES
2500 gr yuca
53 gr sal
50 gr mantequilla
10 cc esencia mantequilla o de queso

ELABORACION

precocer la yuca pelada, moler, amagar con la sal, la mantequilla y la esencia .
hacer rollitos de 8 cm, untar con promasa, empacar en bandejas y congelar.

1 comentario:

JA car's dijo...

que bueno sera que si monto una empresa de este producto cuanto puede durar congelado sin perder sabor color y testura otra cosa usted sabe reseta para hacer la rapi papa envieme respuesta al papalaespecial@hotmail.com gracias.